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鲜花如何在冷库中规范存储

发布时间:2019-01-24 10:13:37文章来源:肯德制冷
年底将至,又到了节日花卉的备货期,市场对于鲜花的需求量也是一路猛涨。那么鲜花作为生鲜产品,虽然看着让人心醉,但保质期非常的短,用不了多久就会枯萎坏掉,也正是如此,鲜花才格外珍贵。对于鲜花行业来说,冷库是鲜花保鲜的一种有效方式。冷库的低温能够降低鲜花衰老速度,减少采后损耗,尽可能的保持住鲜花的最佳观赏价值。
 
然而很多花商花店一听到“冷库花”就开始摇头害怕,对此肯德制冷指出,鲜花本就是有时效的产品,很多花商为了在节日能够卖个高价,将已经成熟的鲜花采摘后,放入冷库储存。意图等节日价格高起来后再出货卖掉。冷库原本只是一个临时保鲜的处理方式,鲜花却被长时间压在冷库里,自然品质就下降变差。其实冷库无罪,只是被有些人不合理不规范的利用了。
 
1、冷库存放的鲜花必须是最适合采摘的成熟度。
 
很多花农为了控制在好行情的时期上市,会将可以采摘的鲜花压在地里等待,以网套花居多。鲜花开放速度非常快,该采一定要采,过于成熟后放在冷库保鲜,无疑是雪上加霜。
 
2、最好以散花形式存放,包装好的花容易患病。
 
植物呼吸作用会释放大量的水分和热量,再加上包装的亮纸多不透气。这种条件下鲜花非常容易患上灰霉病,造成损失。很多批发商将包装好的鲜花长期放在冷库中,是不对的。
 
 
3、需要在鲜花存放的水桶里加入保鲜剂。
 
保鲜剂能够延长鲜花存放期,增加鲜花抵抗力。这是作为采后处理必须的环节之一,市场也有很多用于采后处理的保鲜剂,可以自己去了解一下。
 
4、冷库要定期消毒、通风,保持清洁。
 
减少鲜花患病几率,避免存放鲜花品质下降。
 
5、一定要注意存放的时间,千万不能长。
 
注意存放的时间,千万不能长。冷库只是延缓鲜花衰老,并不能阻止衰老甚至让鲜花停止生长。这一点非常重要!!一般散花存放2-3天就差不多了,个别花期比较长的鲜花,最长也不能存放超过一周,否则鲜花就用不成了。包装分拣好的鲜花,存放冷库不能超过一天!
 
6、鲜花保鲜冷库储藏温度范围:普通花卉——1℃~3℃热带花卉——10℃~12℃,湿度要求控制在60%-85%之间。
 
以上就是对冷库如何规范储藏鲜花的介绍,如果您有冷库安装等方面需求的可以来电咨询安徽肯德制冷,我们会有专业的工程设计师为您做出准确的冷库造价,并免费提供一套设计方案,选择我们就等于选择放心,肯德制冷二十多年的冷库施工经验,相信定会让您满意!2019让我们一起携手同行!
 

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